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肉というよりタレが好き

いつもの牛角に行った。でもいつものお兄さん(オリラジのメガネ似)はいなくて、何だか店が混乱している感じだった。注文したものが出てくるのが遅かったり、七輪が交換されなかったり、ホールのバイトがどんくさかったり。組織として機能していないのが凄く伝わった。会計の時に「料理出るのが遅くなってすみませんでした」と言われたので「まぁいいや」という気になったけど。司令塔がいないとどんな場面でもダメなんだなと思った日曜日でした。